Pekmez hangi ilimize aittir? Türkiye’de pekmez denince akla ilk Zile gelir. Hangi ilin pekmezi meşhur? “Hedefiniz Antep, yemeğiniz pekmez.” Cümle, geçmişte Gaziantep denildiğinde akla gelen ilk ürünlerden birinin Antep pekmezi / Gaziantep pekmezi olduğunu gösteriyor. Antep pekmezi / Gaziantep pekmezi Dökülgen üzümlerinden yapılır. İlk olarak üzümlerden sıvı pekmez yapılır. Türkiye’nin en iyi pekmezi nerede? Erzurum: Platolarda yetişen dutlardan elde edilen Erzurum dut pekmezi, kendine özgü tadı ve coğrafi işaret tescili ile öne çıkmaktadır. Van: Van, bitkisel peyniri ile bilinmesine rağmen, aynı zamanda yüksek kaliteli pekmez üretimi ile de bilinmektedir. Pekmez hangi ülkeye ait? PekmezÜlke(ler)Türkiye1 ek satır Nerenin dut pekmezi meşhurdur?…
Yorum Bırak